彩遊記。

 

 

白い椿がぽつんと。

自分の触角に触れるものに出会った時の

なんとも言えないうれしさ（〃Ｕ〃）

 

 

今日は精進料理の授業がありました*

白いお米を土鍋で炊いて

先生オリジナルレシピである、湯むきしたトマトの赤だしに

白ごまをすって葛で固めただけのごま豆腐。

このごま豆腐はすでに先生が作ってくださっていたのですが、

わたしがこれまで食べてきたごま豆腐と名のつくものは

一体なんだったのか！？

というほどの衝撃を受けました＼(◎o◎)／

ただ“おいしい”と一言で表現してしまうにはあまりにもったいない、

そんな感動をもたらせてくれる一品でした(*^。^*)

今日はお昼も夜も実習で、

以上のメニューはお昼*

夜は押し寿司に菜の花のごま味噌和え、赤だしと*

それからデザートには裏ごしした黒豆とさつまいもの茶巾◎

 

ぅ～～ん

ゼイタクですなぁ（〃∀〃）

食事はすべての源。

やっぱりいい物をいただかなくっちゃいけませんね*

日々の生活習慣をちょっぴり反省したのでした（＾ｕ＾）ゞ

 

あやみ

 

 

 

 

 

written by ayami