ぶらぶら歩記（あるき）

①カニ足１ｋｇ　×　３
カニ足だけの３ｋｇだから正味量はすごい多いです。

②小さめの蟹　8匹　×　１
小さめの蟹でも1匹300gはあった。だし十分食べ応えがありました。

③ワケ有り蟹　（大）2kg　　×　１
ワケ有り蟹といっても、古くて食べれないとかのワケじゃなく
足が一本折れていたり。色が若干薄いだけで味も鮮度もそのままです。
４００ｇサイズのデカめのが5~6匹入ってました。

と、計3種類の商品を買ったのですが、かなりの量になりました。
合計７ｋｇぐらいになったのでしょうか。
匹数で言うと25匹ぐらい！（＠o＠）！

家族4人では食べれないと思って、急遽近くの親戚を呼んで
忘年会カニパーティーになりました。

むちゃむちゃ甘くって、見入りも良くって、
カニ味噌もたくさん入ってて大満足でした。
なにより獲ってすぐに浜茹でしたのを、
即日クール便で送って貰えるから鮮度がいいのです。ｖ（へへ）　

基本的に茹で蟹が好きで、いつも冷蔵で送って貰います。
活カニだと届いてから茹でないと駄目です。
（焼いたり刺身とか鍋に入れるなら活カニがいいですが…。）
冷凍は解凍するのも面倒だし鮮度が悪くなるし、
変なとこで買うと去年のものだったりします。泣

なので、カニさん買う時は可能であれば、
茹で蟹を冷蔵便で注文する事をお勧めします。
届いて箱を開けたらすぐに食べられるのです！

というわけでまたぁ！
～井上剛（いのうえつよし）～

written by tsuyoshi-inoue